ecole de faverney

           Les sucettes cookies

Il te faut:

du chocolat (1 plaque), 250g de farine , 1/2 sachet de levure, 100g de sucre, 125g de beurre, 100g de sucre roux, 1 oeuf et des batonnets de glace.

Mélange la farine, l'oeuf, la levure, le beurre ramolli et les deux sucres. Coupe le chocolat en petits morceaux et verse-les dans la pâte. Fais des petits tas sur la plaque et enfonce les batonnets.

Faire cuire 10 mn au four à 180°(th 6-7)

Bon appétit

Terry

Voilà ma recette:

2 gobelets de farine
1 gobelet et demie de sucre
3 gobelets de chocolat en poudre
1 gobelet de lait
1 demi gobelet d'huile
1 paquet de levure alsacienne
2 oeufs

Mélangez le tout, mettre dans un moule

Gâteau au chocolat

Ingrédients :

6 oeufs frais
170 gr de sucre semoule
180 gr de farine
30 gr de cacao
40 gr de beurre

Battre les oeufs et le sucre au-dessus d'une très légère flamme jusqu'à ce que la masse atteigne 4o°C.
Retirer du feu.
Ajoutez le beurre fondu.
Ajoutez la farine et le cacao.
Mélangez délicatement.
Déposez la pâte obtenue dans le moule et mettez-le au four à 200° C pendant 25 minutes.
Vérifiez la cuisson du gâteau en y piquant la pointe d'un couteau.
Il sera cuit dès que la lame en ressort propre.
Laissez refroidir le gâteau avant de le saupoudrer de cacao comme garniture.

Source: http://www.choco-club.com/gateaux.html

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